LAIT DE CONSOMMATION LA FRANCE, QUATRIÈME EXPORTEUR EN CHINE, ENCORE LOIN DE L'ALLEMAGNE

La France a assez bien tiré son épingle du jeu du bond de 74 % en 2014 des importations chinoises de lait de consommation. On y a augmenté notre activité de 44 %, à 38 500 t. Mais l'Allemagne, de loin leader sur ce marché à 125 650 t, fait encore mieux : + 62 %. Les Australiens, très actifs, progressent de 95 %, à 42 500 t, et ravissent aux Français la place de troisième exportateur sur ce marché.